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家居绿植美学:把大自然带回家
How to Bring Nature Inside With the Right Houseplants

来源:纽约时报    2021-05-07 10:21



        在室内度过更多时光加速了许多早在大流行之前就已存在的风潮,包括饕餮食物和剧集。但这里有一件对你真正有益的事情:将大自然带进室内。
        内部空间布满绿植的魅力并不神秘:对于满是人工材料和产品的空间来说,室内盆栽是大自然带来的慰藉,让人们想起如今难以前往的远方花园和风景,甚至可以充当我们曾经在家里招待的朋友的替身。
        “你可以是一个极简主义者,但如果你有植物,突然间整个空间都会让人觉得温暖、吸引人,”盆栽零售商The Sill创始人、首席执行官伊丽莎·布兰克(Eliza Blank)说。她还表示,过去一年来,公司销售额飞涨。
        喜欢拥有东西的人也乐在其中,他们在Instagram上,用仿佛私人雨林一般的房间启发了大批关注者。美国园艺联盟(The National Gardening Association)估计,自2016年以来,美国人在盆栽方面的家庭支出攀升近50%,2020年同比跃升超过12%。
        但给家中添置植物,看起来容易做起来难。它们会枯萎、死亡。就算这些植物活下来了,在你家也可能不会看起来像Instagram上一样好看。
        那么,要把植物融入生活空间,秘诀是什么?
        “植物造型和其他设计项目一样,”生活在洛杉矶的尤斯蒂娜·布莱克尼(Justina Blakeney)说,她是博客/生活方式品牌丛林小屋(Jungalow)的创始人,最新著作《丛林小屋——装饰野外》(Jungalow: Decorate Wild)将于下个月出版。“你得考虑更大的背景,整体的样子,然后感受你的设计方向。”
        她还说:“当然,植物是生物,所以你也必须考虑它们的需要。”
        布莱克尼和其他植物造型师、设计师与我们分享了他们的做法。
        要了解你的环境(还有你自己)
        许多室内植物之所以遭罪,纯粹是因为被放到了不适合它们的环境里。你在主妇必读杂志里看到一大颗琴叶榕摆在客厅里看着不错,并不意味着它会在你的客厅茂密生长,或者好看。
        “我最大的建议就是要先评估一下家里的采光,因为光照是最能让植物快乐的,”洛杉矶绿植商店Folia Collective创始人达娜·霍斯特(Danae Horst)说,她著有《人人都能有盆栽》(Houseplants for All)一书。“光照比浇水还重要;比施肥更要紧。光照对植物来说就好比食物之于人类。”
        考虑一下你家窗户的朝向;看看是否有邻近建筑或树木的遮挡;然后研究一下光照的质量。朝南的窗户通常能获得最多日光直射,霍斯特说,朝东或朝西的窗户能获得一些光照,朝北的窗户几乎晒不到太阳,因此在这里养绿植最困难。
        然后,在苗圃或绿植指导的帮助下,选择最适合你家情况的植物。仙人掌和其他多肉等沙漠植物可以在全天直射阳光不断的屋子里茁壮成长,霍斯特说。热带植物一般在有很多非直射、被过滤或遮挡光照的屋子里能够更好生长,就像在树丛中一样。虎尾兰和美铁芋则能忍受更为黑暗的条件。
        对于你的植物照顾技巧实事求是,这也很重要:你是不是过分热心,还是更像是一个甩手掌柜?一些人坚持每天浇水,于是就把那些在一周一次浇水情况下生长更佳的植物淹死了;还有人把植物带回家,然后好几个月都忘记浇水,或是出门旅行时让土干掉。
        这些做法都不一定是问题,只要你能选择适合你习惯的植物。“了解什么样的植物才能适合你的生活方式和个性,这很有帮助,”霍斯特说。
        从点睛开始
        想立刻获得满足感,又没有太多植物,你可以从一盆引人注目的植物开始,巴尔的摩的植物、室内设计师希尔顿·卡特(Hilton Carter)说,他的新书《狂野创造》(Wild Creations)将于下个月出版。
        “我根据我所称的点睛植物做决定,”他说。“就是一盆能立刻吸引你的注意力、定下基调的植物。”
        卡特的住所绿意盎然,但你不会忽略他客厅的那株点睛植物:一颗高大的琴叶榕。
        任何有着令人印象深刻的大叶子的植物都能起到这个作用,他说:“在大多数情况下,可以是一株较大的观叶植物,或者一株大型植物——重点取决于你想表达的是什么。”
        布莱克尼有时候会寻找一株带有生动纹路的植物。“我很喜欢用别人使用纺织品和颜色的方式,使用植物作为装饰,”她说。“我最喜欢的一些植物是带有波点或条纹,又或是能为空间带来鲜艳色彩的植物。”
        但是一定要选择那些不会影响你使用这个空间方式的植物种类。
        形状,或YouTube名人萨默·雷纳·奥克斯(Summer Rayne Oakes)口中的“结构”很重要。奥克斯著有一本名为《如何让植物爱上你》(How to Make a Plant Love You)的书。在阁楼的一个空荡角落里,一株高大植物或是一个大花盆很好,但在空气较为不流通的区域就不太实际。
        与之类似,如果你用的是悬挂的花盆,“你可能想要一株能垂下来的植物,”她说,而不是一株会一直会长到天花板的植物。此外,在像厨房这样的功能性空间里,架子上的植物应该向上竖直,而不是四散开来,因为当你要在水池洗碗的时候,她说,“叶子一直来回动之类的不太好。”
        打造一个绿植丛
        在你开始添置更多植物的时候,应该打造一个绿植丛,而不是把每个花盆分散开来。
        “我总是会建议人们把植物都放在一起,以获得最佳效果,”布兰克说。如果你只有几株植物,她的建议是以奇数将花盆放在一起——比如三盆或五盆。
        这些植物不需要互相搭配:通常种类更加多样,整体看上去效果更佳。“要好好利用大自然的纹理和色彩,把具有不同特色的植物搭配在一起,”布兰克说。“某株植物可能会很有结构感,是竖直的,比如虎尾兰。某盆植物可能较为雅致、伸展开来,例如喜林芋。你还可以用花烛属植物增添色彩。”
        这并不总是需要太多规划。霍斯特往往会建议人们只要找到能得到最佳光照的窗户就行,“然后把它弄成你摆满植物的那扇窗。”
        在她自己厨房一扇洒满阳光的窗户前,她在天花板的吊杆上悬挂了好几种植物,地上、台子上和柜顶还摆了好几种。“一扇好的窗户足以作出一个大型植物宣言,”她说。
        错落有层次
        在一堵墙前以不同高度摆放植物,能给人以一种葱郁花园的感觉,“我喜欢在各种高度摆放植物,”布莱克尼说。“我有时候会把植物摆放在地上,然后用放在高高架子上、枝叶垂下来的蔓生植物将人们的注意力吸引过去。这样能打造出动感,让人觉得天马行空。”
        卡特有时候会直接把植物一层层挂在墙上。在家里,他有一片培育区,一整堵墙上都是里面装着插条试管的木篮子。他还在墙上挂勾上挂了气生植物,直接把鹿角蕨架在木板上,作为墙饰。
        “你可以把一株鹿角蕨植物架在任何一块再生木材上,”他说,因为它不需要在土壤里种植。“你几乎可以像使用艺术品一样利用这种植物。如果你有一面陈列墙,你可以把其他的艺术品挂上去,再添一件活的艺术品。”
        精心挑选容器
        植物是整场秀的明星,但容器也是很重要的配角。如果你乱选一通花盆,可能会看起来很乱。“这不意味着各个容器必须相互搭配,但有一个你想达成的样子会很有帮助。”
        有一个选项是选择颜色相近的花盆。霍斯特喜欢复古、手工,带有大量纹理的陶盆,但她主要会用赤土陶器和白色花盆,因为“它们容易混搭,”她说。“而且我如果我想做一些改变,也永远不用操心哪盆花要放在哪盆旁边。”
        另一个选择是选择同一种材质或制作技术的容器,比如布莱克尼就设计过一些植物放在各种各样编织篮里的房间。
        但这些都不意味着必须要给植物换花盆,霍斯特指出。她经常将它们放在苗圃自带的塑料花盆里,然后将它们放在更大一些的陶制容器里。塑料花盆有着大量排水孔,而且很容易挪到水池浇水。
        “然后当你确实需要重新换花盆的时候,就很容易了,因为根茎还没有长在陶盆里,”她说。然后当你找到那些没有排水孔的装饰性花盆时,也不需要动用电钻。
        
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