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酒后不能开车 但是“酒后余糟”却能给车加油
Make mine a litre: How whisky waste can power your car

来源:中国日报    2021-10-22 15:10



        饮酒和驾车不能并行,但是苏格兰一家生物科技公司却颠覆了这句格言,用酿造威士忌酒的副产品为汽车研发出了一种新燃料。
        苏格兰威士忌的原料包括大麦、酵母和水,酿造过程中会留下大麦残渣和酒糟。
        这些废料通常被用作动物饲料或倾倒入海洋,但是也可以转化为丙酮、丁醇和乙醇,这些化学物质可以用于生产燃料、食品、药品、以及化妆品等各类东西。
        公司老板马丁·坦尼说:“我们可以将威士忌酿造业等产业的废料转化为高价值产品,比如能给汽车提供动力的丁醇。”
        他说:“我们让一个标志性产业的发展有了可持续性。”
        该公司位于格兰杰默斯的示范工厂可以用5万吨麦渣、酒糟和其他原材料生产出100万公升可持续生化制品。
        未来五年该公司计划在世界各地建造5家大型提炼厂,并希望得到各国政府和其他投资商的支持。
        
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